Thema: Dumme Frage!
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Alt 08.01.2009, 22:07
Lisa1973 Lisa1973 ist offline
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Standard AW: Dumme Frage!

Hallo Sandy,

bei Käse geht es neben der Frage, ob es ein Schimmelkäse ist oder nicht, auch darum, ob es ein Rohmilchkäse ist. Rohmilchkäse kann Listerien enthalten, das sind Bakterien, die bei einem schwachen Immunsystem viel Schaden anrichten können.

Ich vermute mal sehr, dass der eingeschweißte (Kuh-)Feta aus dem Supermarkt aus pasteurisierter Milch hergestellt wird.
Das steht auf der Verpackung drauf.

Wenn die Milch pasteurisiert wurde, ist der Käse unbedenklich.

Liebe Grüße und alles Gute
Lisa
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Diagnose Multiple Sklerose Aug. 2000
Diagnose sekundäre AML März 2006
allogene SZT Aug. 2006 - heute weitgehend beschwerdefrei
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