Makrobiotische Ernährung

[Tanja L.]

Lieber Werner

Wie oft...und vor allen wie lange haben wir uns darüber unterhalten...
Und wie hin und her gerissen war ich am Anfang!?!?
Was soll ich sagen...ich bin begeistert von der Kost, habe heute selbst so gekocht und werde das jetzt auch mal durchziehen (wenn ich auch nicht an Krebs erkrankt bin, dennoch ist eine gesunde Kost auch für meine Familie und mich nicht schlecht!)
Habe den Gewürzschrank auch schon gemistet, würze jetzt mit Wakama und Sojasoße...Gemüse binde ich mit Kuzo.
Einfach köstlich...ich freue mich auf den 15.10.
Wenn ihr kommt, gibts leckaaaa Essen!
Meine Schwiegermutter kocht für uns...
Habt ihr auch Hatomugi gekauft oder schon zubereitet? Davon bin auch auch total begeistert...
Bei uns gab es heute:
Scholle mit Zweibeln, Möhren und Lauchgemüse, Naturreis, Hirse und Hatomugi
mit gedünsteten Leinsamen, Sesam, Sonnenblumenkernen und Kürbiskernen...
war sehr fein und ich bin dick satt!
Mein Großer wollte das auch probieren und hat sich einen Nachschlag verlangt...

Ich hoffe, es geht Jan gut
Wir hören voneinander

Liebe Grüße

Tanja L.