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bergmädel 17.01.2009 17:17

AW: Ernährung umstellen?
 
Zitat:

Zitat von I.J. (Beitrag 660002)

...wenn ich darf ;).

....rhetorische Frage, gelle ? Darauf ein Nutella-Brot :prost:..

LG Sandra

K51E52 17.01.2009 20:44

AW: Ernährung umstellen?
 
Hallo KarinaW

Da hab ich wohl zu schnell gelesen :D oder ich hatte Indien von den vorhergehenden Seiten noch so im Kopf, dass ich Japan mit Indien gleichgesetzt habe. Was solls?:D Nun trink ich halt meinen Indischen. Wenn er mir nun evtl nicht soviel hilft, wie der japanishe, so hilft er wenigstens den Teebauern dort, denn er ist aus Fairem Handel.Wo gibt es denn reinen japanischen Tee? Bei uns gibt es nur Asiatischen. Der kann ja von überall herkommen.

LG
Evi

BarbaraO 17.01.2009 21:02

AW: Ernährung umstellen?
 
Zitat:

Zitat von K51E52 (Beitrag 660206)
... so hilft er wenigstens den Teebauern dort, denn er ist aus Fairem Handel.

http://www.cosgan.de/images/more/bigs/c014.gif

Das hast Du gut gemacht, Evi.
Die Sachen aus fairem Handel u.ä. sind in Regelfall sehr gut und sauber, weil nur Bauern und Hersteller gefördert werden, die ohne Kinderarbeit und auch ohne Gifte arbeiten.
Das ist sozusagen öko und das gilt es immer zu unterstützen.
Das kommt nicht nur den Menschen dort zugute sondern auch uns, denn Stoffe, die in der Herstellungsländern erlaubt sind, sind es bei uns noch lange nicht.
Ich kaufe gern bei der Deutschen Welthungerhilfe Kaffee und Tee sind da einfach köstlich und die Textilien sind ohne Giftstoffe und nicht 08/15:)
Guckt Euch da mal den Prospekt Wir über uns an.

Ich dachte gerade, dass das voll am Thema vorbei geht. Stimmt aber nicht.Wir helfen den Menschen dort, die oft überhaupt nichts zu essen haben, endlich mal satt zu werden. Egal ob von Brokkoli oder Maisbrei:D
Und wir tun was für die Frauen, die besonders gefördert werden, damit sie ohne abhängigkeit ihre Kinder alleine großziehen und zur Schule schicken können.

in diesem Sinne...

Ullala 18.01.2009 18:05

AW: Ernährung umstellen?
 
Zitat:

Zitat von BarbaraO (Beitrag 659643)
Wenn es DIE gesunden Lebensmittel gibt, was sind dann die ungesunden?

Das ist die Geschichte mit den Zusatzstoffen, Pestizidrückständen etc.
Kurz gefasst: Ohne ist gut, mit ist nicht so gut.

Diese Lebensmittel"zusätze" gibt es ja erst seit wenigen Jahrzehnten und der menschliche Körper ist in seiner Anpassungsfähigkeit nicht so schnell.
Evolution dauert wesentlich länger und es ist fraglich, dass ein Organismus in der Lage ist, all diese "Zusätze" im Essen ohne Folgen zu verarbeiten.

Aber wie schon oft gesagt:
Jeder muss selber wissen, was er seinem Körper zuführt.:)
Zitat:

Zitat von BarbaraO (Beitrag 659643)
Um Bio-Kartoffeln mache ich einen Bogen, weil mir meine Gesundheit lieb ist und ich keine Sorten essen möchte, die so gezüchtet wurden, dass sie sich selbst gegen Parasiten wehren können und vermehrt pflanzeneigene giftige Abwehrstoffe bilden.

Da kann ich Dich beruhigen:
Durch Kochen erledigt sich diese Problematik von selber, also weiterhin
Guten Appetit bei BIO-Kartoffeln!;)

P.S.@ all: Auch ich als alte Bio-Tante hab' das berühmt-berüchtigte Nutella-Glas im Schrank stehen...:eek:
Man soll auch nicht päpstlicher sein, als der Papst...:tongue

BarbaraO 18.01.2009 18:27

AW: Ernährung umstellen?
 
Zitat:

Zitat von Ullala (Beitrag 660758)
Durch Kochen erledigt sich diese Problematik von selber, also weiterhin
Guten Appetit bei BIO-Kartoffeln!;)

P.S.@ all: Auch ich als alte Bio-Tante hab' das berühmt-berüchtigte Nutella-Glas im Schrank stehen...:eek:
Man soll auch nicht päpstlicher sein, als der Papst...:tongue

Das erledigt sich bei nicht-Bio-Kartoffeln auch durch Kochen:D
Das Nutella-Glas habe ich zwar nicht im Kühlschrank (ich mag das nicht) aber ich habe auch manche Konserve und manches Glas in der Speisekammer.
Du hast völlig Recht, Ulla. Man sollte nicht päpstlicher sein als der Papst.

Was mich ärgert ist folgendes: Viele Ernteerzeugnisse kommen auch China.
Ich hatte im Sommer versucht, Knoblauch zu kaufen und es gab nur chinesischen. In Bio-Läden in der Nähe gab es keinen.
Ich liebe Pomelos. Zur Zeit kommen sie alle auch China.
Damit habe ich ein Riesenproblem.
Ich lege keinen gesteigerten Wert auf Biogemüse, weil ich meine, dass ich auch mit unseren erlaubten Stoffen leben kann.
Bei China weiß ich überhaupt nichts.
In manchen Gegenden brauchen die Menschen einen Mundschutz wegen der Luftverschmutzung, das Flusswasser ist vielerorts verseucht und wir sollen deren Felderträge essen!!!


frustrierter Gruß

Maphalda 18.01.2009 18:32

AW: Ernährung umstellen?
 
Zitat:

Zitat von Christa Martina (Beitrag 659742)

." Was ist an mein Honig denn Bio????"

Stimmt, Bienen schmecken den Unterschied nicht *g* Aber sie fliegen auch nie besonders weit, wenn man ihnen eine blühende Wiese direkt vor den Bienenstock setzt. Wenn der Bienenstock also auf einer ungedüngten Wiese steht, kommt Bio-Honig raus. Anders ginge es ja auch gar nicht mit den anderen Honigsorten. Kleehonig gibts nur, wenn man den Bienenstock mitten in den Klee setzt. Solang die Bienen dort genug Nektar finden, bleiben sie dort, wo man sie haben will :-)

Zitat:

Zitat von Christa Martina (Beitrag 659742)
Ich habe soooo viele Freundinnen um die 70 Jahre, die bestimmt nicht gucken ob sie gesund essen oder nicht. Keiner davon hat BK gehabt. Sie sind fast allesamt aber Hausfrauen gewesen, die kein Stress hatten, ihr Leben genossen haben und glückliche Ehe führen. Vielleicht liegt es nicht unbedingt am essen.

Ich kann mir auch nicht wirklich vorstellen, dass ein hormonabhängiger Tumor sich nur und ausschließlich von der Ernährung beeindrucken lässt. Wenn es danach ginge, hätte ich keinen Krebs kriegen dürfen. Viel Sport, gesundes Essen, nicht allzuviel Stress... und trotzdem hat es nun mal mich erwischt, und nicht den überfetteten Nachbarn, der sich bestenfalls zur Frittenbude und zurück bewegt und für den Vitamine kleine schwarze Tierchen sind, die durchs Essen krabbeln.

Keine Ahnung, ob man sich durch Ernährung vor einem Rezidiv schützen kann. Aber ich kann meinen Körper mit gesunden Lebensmitteln dafür belohnen, dass er mich so treu und tapfer durch Chemo und Bestrahlung getragen hat. Und meiner geplagten Seele kann ich ein bisschen Trost in Form von Lindt-Pralinen zukommen lassen :-)

Christa Martina 19.01.2009 01:56

AW: Ernährung umstellen?
 
Hallo Sandra,
wenn ich Beiträge so wie die von Ullala lese, dann kommt man halt auf solche Ideen!!! http://www.smiliescorporation.de/ima..._fr/mfr005.gif

Ich habe nie behauptet dass ich Bio ablehne, im Gegenteil!!
Esse schon seit meine Ersterkrankung auch BIO, bin ich mir auch wert!!
Nur mein Mann ist schon lange Fruhrentner und ich jetzt auch, und deswegen habe ich in einem Beitrag erwähnt dass ich nicht nur Bio kaufen kann, da es mir zu teuer ist.
Wenn man sein Körper kein Dreck zumuten möchte, denn sollte man es ganz richtig machen, man sollte nämlich ALLES BIO kaufen, und nur Vollkorn Produkte usw essen. Nicht nur das Essen, sondern alles was auf die Haut kommt, sprich Salben, Creme, Make up, und vieles mehr, denn der Dreck wird auch über die Poren aufgenommen.
Ich habe ein Schwager der viel Geld bei eine Therapeutin ausgegeben hat, um dies zu lernen, da er eine Vorstufe von Krebs hatte. Er hat für sich und seine Frau im Monat, nur für's essen 700 €uro ausgegeben. Er ist auch nicht Essen gegangen, da es bei uns wie gesagt auch nur Restaurants mit Dreckgibt. Er ist heute gesund, auch ohne OP, die Schulmediziner ihn angeboten hatten.
Seitdem esse ich, und benutze für mein Körper auch vermehrt Bio, nur mit Miete, Medikamente, Telefon, Reinigungsmittel, Versicherungen und was weiss ich noch alles, denn es geht mal was kaputt, kann ich für mich und mein Mann, nicht alles Bio kaufen. Würde mich freuen wenn man mich in Sache haushalten, etwas beibringen könnte, vielleicht für die Woche ein Plan.
!!!!
Eigentlich bin ich eine geizige Schottin, die das Haushalten früh gelernt hat. Bin aber für Belehrungen immer offen. http://www.smiliescorporation.de/ima..._fu/mfu013.gif

Liebe Maphalda,

ich kaufe auch Bio Honig, aber im Mittags Magazin, wurde unter anderem auch gesagt dass es Bienen Honig gebe der belastet ist. Wenn der Bauer neben an seine Felder spritz, könnte automatisch, durch Wind und Wetter, auch ungedüngte Wiesen etwas abbekommen.
Ich habe den Bericht nicht geschrieben und lass mir mein Biohonig deswegen weiter schmecken!!
Und Lindt Pralinen esse ich auch, obwohl gerade Zuckerprodukte Gift sind, laut meine Ärztin.http://www.smiliescorporation.de/ima...sm_f/mf008.gif

Kerstin22 19.01.2009 19:56

AW: Ernährung umstellen?
 
Hallo!
Ich rauche nicht, trinke kein Alkohol. Gönne mir aber oft einen Latte Machiatto! Soll ich den abschaffen? Der ist meine Oase in meiner sonst so bewussten Ernährung.
Ich habe meine Ernährung übrigens nicht wegen meiner Erkrankung, sondern vielleicht 2 Jahre vorher umgestellt. Durch meine Erkrankung versuche ich jetzt aber mein Gemüse noch abwechslungsreicher zu gestalten. Ich esse keine Fertigprodukte, weil mich da schon der Zucker, das Fett, die Zusatzstoffe und was weiß ich stören. Da weiß ich ja nicht was drin ist. Wenn ich in der Uni oder sonstwo erzähle, dass ich täglich koche, werde ich angeschaut. Meine Ernährung ist mir ein Wert unabhängig von meiner Krankheit. In der Uni darf ich sowieso gerade nichts essen, da ich mich noch keimarm ernähren muss. Die Schnittmenge zwischen gesund und keimarm zu finden war anfangs sehr schwer. Inzwischen darf ich auch schon wieder mehr essen. Wahrscheinlich fällt es mir auch leichter die keimarme Ernährung einzuhalten, weil ich es gewöhnt bin über mein Essen nachzudenken.
Liebe Grüße
Kerstin
P.S. Ich schreibe ja hier ohne Brustkrebs. Ernährung ist ja wohl für alle Krebskranken interessant.

Maphalda 19.01.2009 20:34

AW: Ernährung umstellen?
 
Ich hab mir das berühmte Himbeerenbuch ausgeliehen. Bin ich froh, dass ich dafür kein Geld ausgegeben habe! Bis auf den Tipp, Lebensmittel nicht in Kunststoffgefäßen in der Mikrowelle zu erhitzen, habe ich da wenig Alltagstaugliches finden können. Dass rote, orange und gelbe Lebensmittel gut gegen freie Radikale sind, ist ein ziemlich alter Hut. Fünf Portionen Kohl pro Woche halte ich vielleicht zwei Monate durch, wenn überhaupt. Und dann? Werde ich täglich ein schlechtes Gewissen haben, weil ich keinen Kohl mehr sehen kann? Ich finde auch nicht, dass das zu einer ausgewogenen Ernährung beiträgt. Und dann frage ich mich (wie bei allen Ernährungstipps gegen Krebs): Gegen welchen Krebs schützen die eigentlich? Ist es egal, ob es um hormonabhängige oder -unabhängige Krebszellen geht? Spielt es keine Rolle, ob sie sich in Brust, Darm oder Haut eingenistet haben?

Mir scheint, einfache Lösungen sind nicht immer die besten, auch wenn sie unterhaltsam und schlüssig unters Volk gebracht werden.

BarbaraO 19.01.2009 20:38

AW: Ernährung umstellen?
 
Liebe ungenannte Userinnen,

das Thema Ernährung ist tatsächlich sehr interessant. Wir haben dafür ein extra Forum im KK:
http://www.krebs-kompass.org/forum/forumdisplay.php?f=55

Dort gibt es jede Menge Anregungen und Diskussionen zu diesem Thema und es haben alle was davon:D

LG

gitti2002 19.01.2009 23:15

AW: Ernährung umstellen?
 
Hallo,

der Titel dieses Threads lautet "Ernährung umstellen?" Bitte beim Thema bleiben und andere Befindlichkeiten privat per PN klären.

Gruß, Gitti

Ullala 21.01.2009 13:39

AW: Ernährung umstellen?
 
Zitat:

Zitat von Christa Martina (Beitrag 661044)
...
wenn ich Beiträge so wie die von Ullala lese, dann kommt man halt auf solche Ideen!!!
...

???
Hab' ich nicht ganz verstanden, sorry.

bergmädel 31.01.2009 14:23

AW: Ernährung umstellen?
 
Hallo,

gerade lief im Radio auf WDR 5 "Hallo Ü-Wagen" mit dem Thema Ernährungsfragen und Kennzeichnung von Lebensmitteln. Leider war es schon zu spät, um hier Bescheid zu sagen.
Dafür gab es noch einen interessanten Programmhinweis für die übernächste Sendung:

Samstag 14.02.2009 11.05 Uhr bis 13.00 Uhr WDR 5

Ein Trend? Fleischlos essen

48143 Münster

Salzstraße/Dominikanerkirche <- da steht dann der Ü-Wagen

Programmhinweis WDR: http://www.wdr5.de/sendungen/hallo-u...ebersicht.html
Zum Vormerken für Interessierte.

LG Sandra


Suan 31.01.2009 20:08

AW: Ernährung umstellen?
 
Hallo Shane,

auch ich habe im Oktober letzten Jahres mit der AHT angefangen und mich seitdem mit dem Thema Ernährung beschäftigt.
Zunächst war ich erst einmal in einer Klinik für Trad. Chinesische Medizin die mir das Thema Qi Gong und Yoga näher gebracht hat. Außerdem wurden mir einige Heilkräuter verschrieben die das Immunsystem stärken werden.

Außerdem habe ich das "Anti-Krebs"-Buch von meiner Familie geschenkt bekommen und dieses regelrecht verschlungen. Daraus habe ich mir einige Tipps bzgl. Ernährung gezogen - die ich für mich für wichtig halte.
Der Sport rundet mein "Fitnessprogramm" ab - so laufe ich jetzt jeden Tag 30 min und halte mich dadurch hoffentlich fit.

Als Ergänzung zur AHT nehme ich noch Sylimarin zur Leberstärkung ein.

Zu welchem Entschluss bist Du gekommen ?

Grüsse,
Suan

Maphalda 01.02.2009 11:40

AW: Ernährung umstellen?
 
Ein sehr interessantes und in vielerlei Hinsicht entspannendes Buch zum Thema Ernährung finde ich "Lexikon der populären Ernährungsirrtümer" von Udo Pollmer und Susanne Warmuth.

Manchmal ist es ein wenig polemisch gehalten, aber zum Ausgleich gibt es eine Menge seriöser Quellenangaben. Ich fand das Buch sehr informativ.

Und wer Interesse an gesunden Rezepten hat, sollte sich das erste Weightwatchers-Kochbücher anschauen.

Weightwatchers hat nicht nur mit Abnehmen zu tun, sondern ist auch hervorragend geeignet, wenn man sich langfristig gesund und ausgewogen ernähren möchte.


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