hallo ihr Lieben
es tut mir sehr leid, dass so viele schlechte Nachrichten und Befunde die Runde machen.
aber die Erlaubnis ist ja eine Weile haltbar.
Und noch ein kleines Rezept für Häckerle
Salzhering ( ich nehme immer die auss dem Supermarkt)
fetter Speck, ca. 3-4 Scheiben, 1 cm dick
1 Zwiebel.
Die Salzheringe von öl befreien und abspülen
Zwiebel schälen und viertel
Alles durch den Fleischwolf drehen und gut vermengen.
Daazu passen Pellkartoffeln oder frisches Bauernbrot.
ich drücke allen die Daumen
eure
silverlady