[Anke66]

Hallo!

Also, wenn ich gerade eine "Abnehmphase" habe (oder sollte ich sagen - die "Verhinderung-des-Zunehmens-Phase"), dann frühstücke ich immer das gleiche: 500 g Magerquark, 300 - 400 g Früchte (am liebsten Erdbeeren, Himbeeren oder Kirschen), Mineralwasser dazu (damit es schön cremig wird), das ganze - wenn man's mag - mit dem Pürierstab pürieren: fertig! Bei eher sauren Früchten mache ich noch 2 TL Zucker 'rein. Das könnte ich täglich essen. Allerdings nur, wenn es warm ist. Im Winter ist mir der Quark zu kalt.

Und wenn die Zucchini wieder sprießen, gibt es wieder fast täglich mittags Zucchini-Creme-Suppe: fettarm, lecker, schnell gemacht und schmeckt bei uns der ganzen Familie.

Liebe Grüße

Anke