AW: Villa Sonnenschein
Hallo!
Da hätte ich auch noch ein Rezept für Spaghetti Salat:
250 gr. Spaghetti (klein brechen)
200 gr. gekochter Schinken
Lauchzwiebeln
3 Eßl. Öl
2 Eßl. Zitronensaft
2 Eßl. Maggi
1 Eßl. Essig
Salz, Pfeffer, Prise Zucker
Die Spaghetti kochen (Härtegrad bleibt jedem selbst überlassen).
Den Schinken und die Lauchzwiebeln klein schneiden und dann vermengen. Aus den restlichen Zutaten eine Salatsoße zubereiten und über die Nudel/Schinken/Lauchzwiebeln geben.
Schmeckt uns sehr gut.
Grüße
Monika
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