Liebe Angi
schön, dass Du wieder eingezogen bist! Hast Du gemerkt, habe in Deinem Zimmer Ordnung gemacht und sauber geputzt!
Fondue gibts bei mir heute auch, also man nehme:
1 Caquelon mit Knoblauchzehe ausreiben, Wein mit Maizena (oder Weizenstärke anrühren) Käse rein, auf mittlerem Feuer schmelzen, würzen mit Pfeffer, Muskatnuss und Paprika, und ganz zum Schluss ein Gläschen Kirschwasser, immer gut umrühren nicht vergessen!
Den Abwasch des Caquelons überlass ich aber Dir, habe schliesslich Dein Zimmer aufgeräumt!
(nein, am besten mit Spülmittel und KALTEM Wasser über nacht einweichen, dann sollte es am nächsten Tag kein Problem sein)
Also, guten Appetit an alle Fonduesser
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