Scätzelein,hier ist das Rezept.Vielleicht mag Herr K. dann auch deine Leberwurst-Dinkel-Plätzchen
Zutaten:
100g Kalbsleberwurst
100g Haferflocken
200g Dinkelmehl
60g Margarine
1 Ei
Zubereitung:
Die Kalbsleberwurst, die Haferflocken, das Dinkelmehl, die Margarine und das Ei zu einem Teig verkneten.
Den Teig 5 Millimeter dick ausrollen und Plätzchen ausstechen. Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 150°C etwas 30 Minuten backen. Die Plätzchen im Ofen auskühlen lassen.
Laßt es euch schmecken
