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Ne, liebe Hexe. Bei uns ist Rübenkraut aus kleinen weißen Rüben, weis grad nicht, wie die auf Hochdeutsch heissen. Die werden kleingeschnitten und eingelegt. Fast so wie Sauerkraut, aber eben Rübenkraut. Vielleicht heisst das bei euch wieder ganz anders. Schmeckt auf alle Fälle saulecker.
Danke für den Cappuchino liebe Hexe. |
#3617
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Hi Manu,
Hexe hat schon Recht. Wir reden von zweierlei. Unser Rübenkraut wird nicht eingelegt und ist außerdem Süß!!! Aber aus Rüben wird es auch gemacht. Liebe Grüße Waltraud Schau mal hier http://de.wikipedia.org/wiki/Zuckerr%C3%BCbensirup
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09/07 Plattenepithelcarzinom rechtes Stimmband pT2 cN0 G1 (Laserresektion) 10/07 Adenocarzinom rechter Lungenunterlappen pT2 pN2 pR0 pM0 G2 IIIA 12/12 Knochenmetastasen Behandlung Tarceva Danach 4 jahre Therapiepause jetzt Tagrisso, Stillstand Geändert von waldi5o (14.02.2014 um 20:02 Uhr) Grund: was vergessen |
#3618
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Liebe Waltraud.
Habs gelesen. Das ist ganz was anderes als das, was ich mein. Es ist zwar auch viel süßer als Sauerkraut, aber nicht aus Zuckerrüben. Wenn ich mal den hochdeutschen Namen der Rübe rauskrieg (ich kann ihn nicht mal auf Bayrisch schreiben) dann sag ich´s dir. Andere Länder, anderes Essen ![]() Liebe Grüße Manu |
#3619
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Aaaaaaaaaaaaaah, verstehe. Die heißen bei uns auch "Weiße Rüben" - aber sie isst man im Norden eher selten bis nie. Im Osten gibt es noch die "Teltower Rübchen", das sind sozusagen weiße Rüben im Miniformat.
Die Stiele der weißen Rüben werden hier in der Gegend als "Rübstiel" oder "Stielmus" zubereitet. |
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Oh, nee Stielmus. Geht gar nicht.
Liebe Hexe meine Mama kam gebürtig aus Dortmund. Als Kind hab ich immer die Sommerferien bei meiner Oma verbracht und meine Tante kochte auch regelmäßig Stielmus. Ich kann mich nur erinnern, daß ich es furchtbar fand. Liebe Grüße Waltraud Ich bin schon wieder naß geworden. Das nächste Haustier wird eine Katze.
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Ich kannte das überhaupt nicht, bevor ich ins Sauerland kam, habe es aber schätzen gelernt, solange es mit Geräuchertem, sozusagen wie Grünkohl, zubereitet wird. Nur mit fadem Rindfleisch finde ich es nichtssagend.
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#3622
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Guten Morgen zusammen......
![]() Die Sonne lacht, der Kaffee duftet, der O-Saft frisch gepresst und das gute Laune Paket steht auf dem Tisch..... ![]() Wünsche allen einen schönen Samstag....Sun ![]() |
#3623
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Guten Morgen zusammen. Mmmmh, frischer Kaffee
![]() ![]() Ich wünsch euch allen einen sonnigen Samstag. ![]() |
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Guten Morgen,
kann auch Sonne vermelden. ![]() Herrlich. Schönen Tag.
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Im Leben geht es nicht darum zu warten, dass das Unwetter vorbeizieht, sondern zu lernen, im Regen zu tanzen |
#3625
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Hallo Ihr Lieben, Sonne auch hier. Aber... stürmisch... Mag keinen Wind. Ich hab die ganze Nacht kaum geschlafen, wegen des Sturmes. Morgens um 4 Uhr hab ich noch mal auf die Uhr geguckt. Gegen 1/2 5 oder 5 bin ich eingeschlafen. Um 8 Uhr war ich schon wieder wach.
Hundi Spaziergang wieder mal nur mit Schal vorm Mund. Nee ich will Frühling. Espresso hab ich auch schon eine große Tasse leer getrunken. Trotzdem müde!! Liebe Grüße Waltraud
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Moin ...
Keine Sonne hier, nur etwas weniger Dunkrelgrau als vor drei Stunden. Mittelgrau sozusagen. Bitte etwas Sonne rüberschicken. Die gute Laune und den Kaffee nehme ich auch gerne. Merci vielmalst! |
#3627
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Pfffffffffft.... ich scheine auf einem anderen Planeten zu wohnen...grau, grau und nochmal grau, dazu feiner Nieselregen.....
![]() Dennoch Euch allen ein schönes Wochenende - mit oder ohne Sonne. Anhe
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#3628
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Danke, dir auch. Den feinen Nieselregen behältst du aber bitte südlich der Hügel, ja? Wir hatten erst letzte Nacht Land unter und Bäume und Dachziegel weggenietet.
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#3629
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Gröbenzell: sonnig 17 Grad (aktuelle Wettermeldung)
![]() Da können wir heute fast im Freien unser 22Jähriges feiern. ![]() Sonnige Grüße, besonders an die armen Grauen: Witch und Anhe. Lasst den Kopf nicht hängen, ich schicke euch viele Sonnenstrahlen und unseren blauen Himmel Mizzi-Mädi Geändert von Mizzi-Mädi (15.02.2014 um 15:14 Uhr) Grund: Ergänzung |
#3630
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Mizzi, gratuliere zum Jahrestag und zu den Temperaturen
![]() Mögen es noch viele solcher schöner Tage für Euch geben. ![]() Ich rechne gerade mal unseren Jahreskennenlerntag nach:..... 38 ![]() Hej, das hört sich ganz schön alt an... ![]() Aber, man ist ja so alt , wie man sich anfühlt ![]()
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Im Leben geht es nicht darum zu warten, dass das Unwetter vorbeizieht, sondern zu lernen, im Regen zu tanzen Geändert von Gina 58 (15.02.2014 um 15:59 Uhr) |
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