Rezepturen aus dem "Schlemmer-Tempel am Main"

[juwi1947]

Speisekarte Blatt 2
Blatt 1: Beitrag 79:

Beitrag:

42 Prosecco-Fruchttorte
43 Nudelauflauf
44 Linsen-Topf mit Mettenden
45 Thunfisch a La Stroganoff
46 Risi Bisi
47 Blitz-Suppe (die Schlankheitssuppe)
48 Spaghetti Carbonara
49 Spaghetti aglio e olio (mit Knoblauch und Öl)
51 Knoblauchsuppe
54 Bärlauchsüppchen
55 Hexen-Glühwein
58 Bärlauch-Paste
59 Kräuter-Camembert
60 Gegrillte Fleischwurst

Beitrag:

61 Grill-Teller
62 Kartoffelspalten vom Blech
63 Gnocchi mit grünen Spargel
64 Drei-Erbsen-Topf (sind aber mehr als 3 Erbsen drinne)
65 Gnocchi-Soße
66 Pikante Hähnchenfilets mit Chili
66 + Putengeschnetzeltes mit Curry & Ananas
66 + Gewürzreis-Pfanne
66 + Putensteaks mit Currylinsen
67 Gnocchi Gorgonzola mit Tomaten
68 Gnocchi mit Speck-Sahne-Soße
69 Hähnchenbrust mit Apfelweinsoße
69 + In Bier geschmorte Rinderhüftscheiben
69 + Kichererbsensalat
74 Gratinierter Spargel
75 Linsen-Tomaten-Ragout mit Nudeln
76 Mettenden zu deftigen Linsen-Topf
77 Käsespätzle mit Röstzwiebeln
77 + Käsespätzle gratiniert
77 + Spaghetti mit Knoblauch und Öl
77 + Penne chinesische Art
78 Tafelspitz mit Apfelkren
78 + Tafelspitz mit Apfel-Sellerie-Püree
78 + Tafelspitz mit Senf-Kresse-Soße
78 + Tafelspitz mit Vinaigrette

und guten Appetit