AW: Soja und Östrogen
Leider führt die Diskussion, ob Soja günstig oder ungünstig ist, in eine Sackgasse. Unter meinen Bekannten ist ein Sojaallergiker, der feststellen mußte, dass in fast allen Lebensmitteln, die Fette enthalten, Soja drin ist. Deklariert werden pflanzliche Öle und Fette und drin ist Soja. In ganz Europa gibt es z.B. nur noch eine Schokoladefirma, die sojafrei produziert (Transfair-Schokolade aus der Schweiz). Ich habe mich mit dem Thema Gentechnik und Soja beschäftigt und konnte seine Infos nur bestätigen.
Gruß Dorothea
|