Oh, ihr habt Recht - das Einstandsrezept
Also...ich bin keine allzu großartige Köchin und Null-Kalorien fällt bei mir wohl auch eher aus.
Kurkuma-Nudel-Curry-Auflauf (oder alle anderen Reste, die passen könnten
)
375 g Nudeln
300 g Hähnchenbrust
300 g Champignons
100 g Mais
1 Zwiebel(n)
1 Becher Sahne (alternativ Creme fraiche oder mit Milch strecken)
2 EL Kurkuma
2 EL Currypulver
200g Käse zum Überbacken
Zwiebel anschwitzen, Hähnchen + Pilze scharf anbraten, Nudeln kochen
Sahne und Mais in die Pfanne geben und ablöschen - alles aufkochen, Gewürze hinzugeben (evtl. Salzen/Pfeffern nach Geschmack)
mit den Nudeln vermengen, in die Auflaufform geben, den Käse drüberstreuen und noch ca. 20min bei 180 Grad in den Ofen schieben
Fertig
Wildflower: Gratulation zur Port-Ex
Und keine Gedanken über schlechtes Karma - der kann raus, du brauchst ihn nicht mehr.
Liebe Grüße
und einen schönen ersten Advent morgen!