Hallo Birgit,
das mit dem Wein war ich. Ich würde da mich nochmal genau erkundigen und vorsichtig sein. Für mich ist das mit dem Schluck wirksam, wenn ich beim Essen momentan nicht mehr kann (bei manchen trockenen Speisen wie mehlige Kartoffeln oder Paniertes oder Brot), d.h. ohne besondere Beschwerden, nur wie ein leichter Druck zurück. Dann mache ich eine kleine Pause, den Schluck und weiter geht's, es öffnet wie ein Aperitif, das heißt ja auch "Öffner". Versuch's einmal nach Rücksprache mit dem Arzt, jeder Fall ist doch anders.
Ich wünsch dir alles, alles Gute, es wird mit dem Zunehmen dann auch klappen.
Viele Grüße Dietername@domain.dename@domain.de