Hallo Neptunmaus,
Ich kann dir 3 verschiedene Versionen aus eigenem 'Hausgebrauch' erstellen:
1. Ich backe die Suesskartoffel wie die Folienkartoffeln
2. Koche sie wie Kartoffeln und zubereitet wie Kartoffelbrei, verfeinert mit Muskat und Schnittlauch. (manche Leute fuegen Zimt hinzu, statt Muskat+Schnittlauch)
3. Zubereitet wie #2 , vermischt aber mit gekochten Karotten (oder Ruebchen) um den Geschmack zu aendern.
Liebe Gruesse,
Anna
