AW: Villa Sonnenschein
Klingt alles lecker.
Ich möchte noch eine Alternative einbringen die ich sehr lecker finde.
Gemüsespiesse. Ich nehme Zwiebeln, rote Paprika, Champignons, Zucchini.
Schneide alles in Scheiben und mache eine Öl-Kräuter (Thymian/Majoran)-Knobimarinade. Darin die Scheiben mind. 3 Std. ziehen lassen.
Dann auf Spiesse und grillen....jammi.
Den Haloumi find ich auch prima.
gesättigte Grüsse
Beate
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