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Alt 08.08.2003, 22:03
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Standard Rezepte: Erfrischend - Säfte und Mixgetränke

Bananen-Mandel-Milch
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(für 2 Gläser)

2 Bananen, in Stücke geschnitten
1/2 Esslöffel Mandelmus
250 ml Milch

Alle Zutaten im Mixer oder mit dem Mixstab pürieren und sofort servieren.

EMPFEHLENSWERT bei:
Appetitlosigkeit,
Schluckstörungen,
Mundschleimhaut- und Speiseröhrenentzündung
Kalium- und Magnesiumbedarf

Pro Portion: 240 kcal

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Dattel-Banenen-Milch
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(für 1 Glas)

4 getrocknete Datteln
4 Esslöffel heisses Wasser
1 Banane, in Stücke geschnitten
200 ml kalte Milch

Datteln in eine Tasse geben, mit heissem Wasser übergiessen und eine Stunde einweichen lassen.
Datteln entsteinen und zusammen mit dem Einweichwasser, Banane und Milch im Mixer auf höchster Stufe pürieren.

EMPFEHLENSWERT bei:
Appetitlosigkeit
Mundschleimhaut-und Speiseröhrenentzündung
Schluckstörungen,
Kalium- und Magnesiumbedarf

Pro Portion: 290 kcal

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Aprikosen-Joghurt-Mix
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(für 2 Gläser)

200 g Aprikosen, halbiert, entsteint
2 - 3 Esslöffel Honig
200 g Joghurt
200 ml kaltes Wasser

Aprikosen im Mixer oder mit dem Mixstab pürieren und durch ein Sieb streichen. Honig, Joghurt und Wasser mit dem Schneebesen unterrühren.

EMPFEHLENSWERT bei:
Appetitlosigkeit,
Schluckstörungen
Kaliumbedarf

Pro Portion: 200 kcal
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