hi ladina,
ich finde es nur schade, dass es nur sog. vollwertrezepte sind. die grosse gruppe derer, die gerne fleisch essen, und um vollkornprodukte einen bogen machen, bleibt mal wieder draussen.
als allergiker habe ich es schwer. aber gerade diese angeblich so gesunden sachen bringen mich eher um.
wie wäre es mit einer extra-ecke für leckere fleisch- oder meeresfrüchtegerichte?
da käme bestimmt viel zusammen.wir gehen doch nicht alle auf dem zahnfleisch.
normale mehlteigwaren kann ich bestens essen. die quellen mir den darm nicht zu und verursachen keine neue entzündungen. gemüse kann ich wenigstens links liegen lassen.
gruss
bluebird