Selbsthilfegruppe Zungenkarzinom

[PB-Blackbird]

Hallo Babsi,

hier noch zwei kleine Tips aus meiner Erfahrung:

1. Auch Schnitzel und auch Käseschnitten können püriert werden. Ich hab's vor drei Jahren mal (allerdings nur zwei Wochen lang) gemacht, weil mich der "Labberkram" nicht satt machte. Einfach normal zubereiten, dann rin in den Mixer, richtig kleinhäckseln und mit Milch auffüllen bis es trinkbar war (der sog. Vollkorn-Käse-Smoothie).

2. Mit Salbei hatte ich anfangs auch Probleme. Irgendwer (bestimmt Atlan ) hatte dann den Tip, dass der Tee "mit Deckel drauf" ziehen soll (ca. 8 Minuten). Das hat ihn richtig genießbar gemacht. Außerdem tue ich noch grünen Tee dazu. Das ist seit drei Jahren meine Spezialmischung. Beim grünen Tee wie folgt vorgehen: Erst einmal kurz mit wenig Wasser (1/2 Tasse) aufgießen bis er so richtig nach grünem Tee (Sorte "Gunpowder") riecht. Dieses Wasser schlicht wegkippen, dann normal aufgießen und zwischen 1 1/2 und 2 Minuten ziehen lassen. Dann wird der Grüntee richtig fruchtig und lecker. (Mit dem ersten Aufguss schmeckt er wie Autoreifen und verursacht Magenprobleme.) Es ist also eine kleine Teezeremonie geworden, aber ohne diese Mischung mache ich fast nix mehr.

So, das war's aus der Ecke der leichten Fälle. Ich hoffe aber, es hilft auch Dir ein wenig.

Auch an alle anderen liebe Grüße
vom
Bernhard