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  #1  
Alt 03.05.2010, 07:40
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Standard AW: Dauerhaft abnehmen?

Hallo.

Die Stunde der Wahrheit(en):

300 Gramm!

Somit siehe Ticker...

@Barbara

ich scanne mal die Rezeptsammlung ein die ich bei der Reha bekommen habe. Vielleicht ist etwas dabei das mundet

Viele Grüsse,

Holger
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  #2  
Alt 03.05.2010, 21:54
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Susi04 Susi04 ist offline
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Standard AW: Dauerhaft abnehmen?

So, jetzt verrate ich euch das "göttlichste" Spargelrezept aller Zeiten.

Ich musste es erst ausprobieren, weil im Originalrezept 75 g Butter pro Person vorgesehen sind, was ja überhaupt nicht geht

Man nehme pro Person:
350 g Spargel (geschält)
10 g Butter
1/4 Teel. Salz
1 Prise Zucker

Zwei mal zwei Bögen Alufolie, die etwa 10 cm länger als der Spargel sind, aufeinander legen. Dann jeweils die Hälfte des Spargels wie ein Holzbündel als eine Art Rolle "bündeln", auf die Folien legen und die Folie an den Seiten hochbiegen. Butter mit Salz und Zucker schmelzen und über die Spargelbündel gießen. Die Alufolie nun so über dem Spargel zusammen falten, dass die Butter nicht rausfließen kann. Die geschlossenen Päckchen in den Backofen legen und 40 Minuten garen.

Dazu gab es Pellkartoffeln und Rührei aus einem Ei
Wer mag kann das Ganze noch mit Schnittlauch oder Petersielie bestreuen

Ergibt: 1 Dreieck(Spargel)
3 Kreise (Butter)
3 Quadrate (Kartoffeln)
2 Kreise (Ei)

Der Geruch des garenden Spargels aus dem Backofen ist genial.

Ein "Festessen" genossen habende und von heute noch 4 Kreise übrige habende Grüße
Susi
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  #3  
Alt 04.05.2010, 13:17
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Susi04 Susi04 ist offline
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Standard AW: Dauerhaft abnehmen?

So, nun hat auch bei mir die Stunde der Wahrheit geschlagen.

400 Gramm weniger und einen BMI von 24,9

Nach 10 Wochen habe ich jetzt auf den Punkt 5 kg geschafft. Die angepeilten 8 kg werde ich in den 12 Wochen nicht schaffen, macht mir aber nix aus

Insgesamt hätte ich gerne 10 kg weniger (von 75,1 kg auf 65 kg)

Zwei Wochen habe ich noch und hoffe, dass ich dabei noch 1 kg schaffe.
Dann werde mich mich (danke für den Tipp, Birgit ) in die 4. Woche zurückbeamen lassen.

Stolze Grüße
Susi
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  #4  
Alt 04.05.2010, 20:34
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Evelin57 Evelin57 ist offline
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Standard AW: Dauerhaft abnehmen?

Bei mir gab es heute ein abgewandeltes Rezept von Ente auf Curry-Quitten

anstatt Entenbrust- Hähnchenbrust
Quitten-Äpfel

1 Knoblauchzehe
30g frischer Ingwer
4 Zwiebeln ca 300g
4 Quitten oder feste Äpfel ca 600g
300g Tomaten
Alles in Stücke schneiden mit
Salz, Pfeffer würzen und in eine Auflaufform geben.

250ml gekörnte Brühe mit
1 EL Curry verrühren und darüber gießen.
Im vorgeheiztem Ofen bei 180° (Umluft 160°) abgedeckt ca 20 Min.garen
600g Hähnchen-oder Putenbrust kurz in 1 TL Margarine anbraten und auf die Curry-Äpfel legen und im Ofen nochmals ca 20 Min garen.

Rezept ist für 4 Personen und hat insgesammt 9 Dreiecke und 2 Kreise

Dazu gab es Naturreis

Im letzten Herbst hab ich das ganze mit Quitten, Äpfeln und der Entenbrust gemacht und finde es nun so abgespeckt auch sehr lecker.
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Evelin
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  #5  
Alt 10.05.2010, 08:28
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Evelin57 Evelin57 ist offline
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Standard AW: Dauerhaft abnehmen?

Meine Wenigkeit hat in der vergangenen Woche 600 g abgenommen und somit im Ganzen knapp 33 Päckchen Butter abgelegt


Zitat:
Zitat von Susi04 Beitrag anzeigen
So, jetzt verrate ich euch das "göttlichste" Spargelrezept aller Zeiten.
Der Geruch des garenden Spargels aus dem Backofen ist genial.
Ich hab es gestern ausprobiert, göttlich genial, einfach superlecker Danke Susi für das tolle Rezept


Und zum Kaffee gab es einen schlanken Käsekuchen ohne Boden :

1 Kg Magerquark
2 P Vanillepuddingpulver
1 P Backpulver
1 P Vanillezucker
4 Eier, davon 1 Eiweiß und 10g Zucker steifschlagen
150 g Halbfett-Margarine
1 Zitrone abgeriebenes und den Saft
40 g Zucker
und Süßstoff nach Geschmack

Alle Zutaten, außer dem Eischnee, miteinander verrühren und in einer Springform bei 160° E-Herd Umluft ca 50-60 Min. backen, in den letzten 10 Min. den Eischnee auf dem Kuchen verteilen.
Hat insgesammt 12 Quadrate,28 Kreise und 3 Dreiecke, also pro Stück 1 Quadrat und 2 Kreise

erleichterte Grüße
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Evelin
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  #6  
Alt 10.05.2010, 08:57
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Standard AW: Dauerhaft abnehmen?

Hallo.

Ich vermelde => Ein KILO weniger...

Viele Grüsse,

Holger
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  #7  
Alt 10.05.2010, 10:25
Gledi Gledi ist offline
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Standard AW: Dauerhaft abnehmen?

Leute, was mache ich falsch?
2 Wochen Plan 2 (ca. 1500kcal), pro Woche 6-8h Sport und ein bewegtes Arbeits- bzw. Urlaubsleben. In Woche 1 habe ich 0,5kg abgenommen und in Woche 2 1kg zu, bin jetzt also schwerer als zu Beginn der ganzen Symbolezählerei. Wobei mich dieser Plan 2 auch nicht wirklich einschränkt, ich esse eigentlich nicht viel weniger als normal. Vielleicht die eine oder anderen Nascherei weniger aber 3 völlig normale Mahlzeiten meistens inkl. einem kleinen Dessert.

LG Gledi
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  #8  
Alt 10.05.2010, 10:33
Benutzerbild von schätzelein
schätzelein schätzelein ist offline
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Standard AW: Dauerhaft abnehmen?

Zitat:
Zitat von Gledi Beitrag anzeigen
pro Woche 6-8h Sport
Hallo Gledi
wenn du so viel Sport machst, kann es schon sein, das man erstmal Gewicht zulegt, da Muskelmasse schwerer ist als Fett. Du kannst also, obwohl du schwerer bist abgenommen haben.
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  #9  
Alt 10.05.2010, 17:16
Gledi Gledi ist offline
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Standard AW: Dauerhaft abnehmen?

Zitat:
Zitat von schätzelein Beitrag anzeigen
Hallo Gledi
wenn du so viel Sport machst, kann es schon sein, das man erstmal Gewicht zulegt, da Muskelmasse schwerer ist als Fett. ..
Frau kann ja hoffen. Aber ich mache nicht erst seit Kurzem sondern schon seit mehreren Jahren sehr viel Ausdauersport. Ich glaube eher, mein Körper hat sich an die Bewegung derart angepasst, dass er mit einem Minimum an Energie auskommt. Trotzdem habe ich Bedenken, dass ich mit Plan 1 irgendwann k.o. durch Hungerast vom Rennrad kippe oder so.
@BarbaraO: Ich muß/will eh nicht viel abnehmen, 3kg, vielleicht 5. Vor meinen Dates mit den plastischen Chirurgen (und für die Sommerkleidchen und Bikinis im Schrank) hätte ich nur gerne meine Optimalfigur;-)

LG Gledi
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Geändert von Gledi (10.05.2010 um 20:45 Uhr)
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  #10  
Alt 10.05.2010, 14:58
Benutzerbild von Vanilla
Vanilla Vanilla ist offline
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Standard AW: Dauerhaft abnehmen?

Ich kann heute nur 200g weniger vermelden. Ahaber...*Achtung Ausrede*...am Wochenende war mein herzallerliebstes Schwesterlein da und wir haben mehr als nur ein Gläschen Wein gesüffelt. Das wars mir aber wert und schließlich geht es ja weiter bergab. Ich bin in Woche 12 und habe 6 Kilonen bzw. 24 Butterstücke weniger. Die 8 Kilo schaffe ich zwar nicht, aber ich bin auch so mehr als zufrieden. Nach Woche 12 gehts natürlich weiter!

Regnerische Thüringengrüße

Claudia
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  #11  
Alt 10.05.2010, 15:24
Auntie Little Auntie Little ist offline
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Standard AW: Dauerhaft abnehmen?

Hallo Zusammen,

habe mich hier gerade mal ein wenig durchgelesen.

Ihr Armen.

Beschwert Euch bei Euren Ärzten. Ich habe seinerzeit "dank Chemo" 6 Kilo abgenommen (das waren auch genau die 6 kg, die ich derzeit zu viel hatte).

Wünsch Euch weiterhin viel Erfolg beim Kampf gegen die Pfunde.

Liebe Grüße
Birgit
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  #12  
Alt 17.05.2010, 09:03
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Standard AW: Dauerhaft abnehmen?

Hallo und einen wunderschönen guten Morgen...

Ich teile mit:

Heldenhafte 600 Gramm in der letzten Woche. Und das trotz einigen Grillabenden und 'fetten' Frühstücksbüfetts...wie das halt so ist wenn man Freunde besucht

Darum mein neuer 'Tiefstand' siehe Ticker in der Signatur. So langsam nähert sich der Zeiger meinem Wunschstand.

Viele Grüsse und fettarme Restwoche wünscht,

Holger
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  #13  
Alt 17.05.2010, 19:17
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Evelin57 Evelin57 ist offline
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Standard AW: Dauerhaft abnehmen?

soooo ich hab auch die 12. Woche hintermir und vermelde -500g in der vergangenen Woche. Habe in 12 Wochen knapp 10 Kilo abgenommen
Nun wird schön weiter gemacht, möchte in den nächsten 12 Wochen genau soviel abnehmen und mach somit auch weiter.
Gratuliere euch allen zu euren tollen Ergebnissen ..Applaus,Applaus

Erleichterte Grüße
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Evelin
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  #14  
Alt 17.05.2010, 20:51
Gledi Gledi ist offline
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Standard AW: Dauerhaft abnehmen?

Huch, ihr seid aber gut im Abnehmen!

Ich habe in den 3 Wochen Kreise und Dreiecke zählen gerade mal um die 200g verloren. Falls überhaupt, bei einer durchschnittlichen Personenwaage gehört das ja noch zum Toleranzbereich für Messfehler.
Ab heute habe ich mir Plan 1 verordnet. Die Hoffnung (dass die Versprechen der Homepage doch noch wahr werden) stirbt zuletzt...

LG Gledi
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  #15  
Alt 18.05.2010, 14:24
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Susi04 Susi04 ist offline
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Standard AW: Dauerhaft abnehmen?

Ups, da bin ich ja mal wieder die (aller)letzte

Ich habe nur 100 g weniger zu melden.
Nach den 12 Wochen habe ich jetzt insgesamt 5,5 kg weniger.

Es gab sicher erfolgreichere Abnehmer(innen) hier, aber ich bin zufrieden. Im Gegensatz zu vielen anderen habe ich aber auch meistens im Wochendurchschnitt meinen Teller leergegessen. (also, ich war's nicht, wegen mir müsste die Sonne ohne Unterbrechung scheinen)

In der letzten Woche habe ich versucht ohne Wochenplan auszukommen, dass funktioniert nicht wirklich. Außerdem habe ich meinen Plan überzogen. Gut finde ich, dass es trozdem noch geringfügig abwärts ging und ich nicht zugenommen habe.
Das macht Hoffnung für die Zukunft.

Also, weiter geht's, wieder mit Plan!

weiterhin motivierte Grüße
Susi
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