AW: Cafe Pusteblume
Bei einem Ceranfeld muss der Boden natürlich eben sein, nicht diese Formen, die einen Wulst rundum haben. Du kannst den Karamel aber auch in einer normalen Form im Backofen machen, da muss du nur halt etwas ofter nachschauen, damit das Zeug nicht verbrennt. Und etwas abkühlen lassen, bevor du den Teig auflegst, weil der Rand der Form im Ofen heißer wird.
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