So Mädels,
Euch allen noch einen schönen 2. Weihnachtsfeiertag, das Wetter könnte besser sein, aber Hauptsache, es regnet nicht!

Und nun zum gestrigen Festmenue von Sohnemann Lars und seiner Frau:

Es wurde kein Mitternachts-Buffet, sondern es wurde pünktlich um 19 Uhr
zu Tisch gebeten. Und man höre und staune, es gab:

knusprige Entenbrust mit Apfelrotkohl (der mit frischem Gemüse-Paprika und Pfeffer gewürzt war, aber sehr sehr lecker!!!) und Kartoffelklößen; und nicht zu vergessen die leckere Soße;
dazu einen Württemberger "Lemberger" trocken (übrigens ein ganz hervorragender Roter)
und als Nachtisch "Bratapfel mit Marzipan-Zimt-Füllung".

Ich kann nur sagen, das Warten hat sich durchaus gelohnt, es war supergut!

Heute bin ich wieder dran mit folgendem Menue:

Es gibt Zwiebelrostbraten mit Pommes frites und Salat dazu. Hinterher Eis.
Einfach, schnell und auch lecker!!! Und viel weniger Arbeit!!!

Ach, und der liebe "Blacky" hat sich klammheimlich an den "Enten-Restchen"
in der Küche selbst bedient, während wir noch beim Nachtisch saßen, so hat er sich den letzten Rest der kleinen Entenstückchen für heute "gesichert", der
Schlawiner!!!

Liebe Knuddelgrüße
von Leni