Villa Sonnenschein

So Mädels,
Euch allen noch einen schönen 2. Weihnachtsfeiertag, das Wetter könnte besser sein, aber Hauptsache, es regnet nicht!

Und nun zum gestrigen Festmenue von Sohnemann Lars und seiner Frau:

Es wurde kein Mitternachts-Buffet, sondern es wurde pünktlich um 19 Uhr
zu Tisch gebeten. Und man höre und staune, es gab:

knusprige Entenbrust mit Apfelrotkohl (der mit frischem Gemüse-Paprika und Pfeffer gewürzt war, aber sehr sehr lecker!!!) und Kartoffelklößen; und nicht zu vergessen die leckere Soße;
dazu einen Württemberger "Lemberger" trocken (übrigens ein ganz hervorragender Roter)
und als Nachtisch "Bratapfel mit Marzipan-Zimt-Füllung".

Ich kann nur sagen, das Warten hat sich durchaus gelohnt, es war supergut!

Heute bin ich wieder dran mit folgendem Menue:

Es gibt Zwiebelrostbraten mit Pommes frites und Salat dazu. Hinterher Eis.
Einfach, schnell und auch lecker!!! Und viel weniger Arbeit!!!

Ach, und der liebe "Blacky" hat sich klammheimlich an den "Enten-Restchen"
in der Küche selbst bedient, während wir noch beim Nachtisch saßen, so hat er sich den letzten Rest der kleinen Entenstückchen für heute "gesichert", der
Schlawiner!!!

Liebe Knuddelgrüße
von Leni