Pits Kampfgeist

[Ekkehard Tromm]

Liebe Petra,
wir geniessen zur Zeit auch den Spätsommer in Trudering. Mein kleiner Biergarten auf der Terasse mit Kastanie ist ja schon eingeweiht. Das ich vorerst mit der Arbeit aufgehört habe, hast du ja sicher schon gelesen.
Ganserl sind mein Lieblingsgericht. Zu Weihnachten, am ersten Feiertag habe ich seit Jahren immer für die komplette Familie gekocht. Nur die Münchner Ganserl waren immer sehr durstig. Bis die fertig waren, mit füllen, begiessen und Beilagen fertig machen, war sicher der Rotwein schon erheblich weniger.
War so eine Idee von mir, in Niederbayern im November mal vorzukosten
Alles Liebe
Ekkehard

[lommi]

Lieber Ekkehard,

wenn Du in Niederbayern Ganserl vorkosten willst, dann müssen wir das Kirchweih machen.
Bei uns ist vom 14.-19. Oktober Kirchweih - Volksfest...die letzte Wiesn in Bayern. Kirta-Gans gehört da für jeden dazu.

LG lommi