Villa Sonnenschein

[BarbaraO]

Hallo Mädels und garry

ich würde morgen gerne den Küchendienst übernehmen und uns ein richtig schönes Schmankerl für Halloween zubereiten.
Vielleicht macht jemand auch noch eine leckere Kürbissuppe?
Den Truthahn mache ich gerne allein. Da brauche ich keine Hilfe.
Hier das Rezept:

Truthahn mit Whiskey

Es lassen sich auch Backhendl, Gans oder Wachteln verwenden.

Man nehme einen Truthahn von fünf Kilo und eine Flasche guten Whiskey. Außerdem Salz, Pfeffer, Olivenöl und Speckstreifen.

• Truthahn mit Speckstreifen belegen, verschnüren, salzen, pfeffern und mit etwas Olivenöl beträufeln.
  
• Backofen auf 200°C vorheizen.
  
• Ein Glas Whiskey auf ein gutes Gelingen trinken.
  
• Den Truthahn auf das Bratblech legen und auf der mittleren Schiene in den Ofen schieben.
  
• Ein weiteres Glas auf gutes Gelingen trinken.
  
• Das Thermostat nach 20 Min. auf 250°C stellen, dass dem Truthahn ordentlich eingeheizt wird.
  
• Danach schenke man sich einen weiteren Whiskey ein.

• Nach halm Schdunde offnen, wenden und den Braten überwachen.
  
• Die Fiskyflasche ergreiffn unn sich eins hinner die Binde kippn.
  
• Nach ner weitern albernen Schdunnde langsam bis zum Ofen hinschlenderen und die Trute rumwenden. Darauf achtn, sich nich die Hand zu vabrenn'n an die Scheiss Ohfndühr.
  
• Sich waidere swei odda ddrei Wixki innen Glas sich unn dann unn so.
  
• Di Drute weehrent drai Schdunnt (iss auch egal) waiderbraan un all ssehn Minud'n aufn Dolleddn.
  
• Wenn ueerntwi möchlisch ssu die Drute drähn unn fasuchn des Viech aus'm Ohwn ssieh'n.
  
• Nochmal än Schlugg geneemign un anschliesnt wida fasuchn, das Biest rauszukriegn.
  
• Den fadammt'n Vogel vom Boden aflasen unn aufner Bladde hinrichten.
  
• Aufpassn, dass nich ausrutschn auff'm schaissffetichn Kuechnbodn. Wenn sich drossdem Drute nich wida Aufssuschichtnodersohahaisallesjaeeeehscheissegaaa l!!!!
  
• Ein wenig schlafen.
  
• Am nächsten Tag den Truthahn mit Mayonaisse und Aspirin kalt essen.
  
  Guten Appetit!

Klingt lecker, gell? Vorher möchte ich aber, dass der Husky aus der Küche verschwindet. Man weiß ja nie, was der so klaut.
Ich finde es auch nicht so gut, dass Männer in unserem Haus übernachten. Dafür haben wir das hübsche kleine Gesindehaus. In der Villa leben wir lieber wie Beginen.

Ich knuddel Euch alle.
Denkt daran, morgen ich Halloween. Bitten wir den großen Kürbis um Gesundheit und Frohsinn.

Barbara