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Alt 30.04.2006, 18:02
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juwi1947 juwi1947 ist offline
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Standard Rezepturen aus dem "Schlemmer-Tempel am Main"

Auf besonderen Wunsch der Blocksberg-Hexen

Eine Mischung aus Grog und Glühwein, die es in sich hat – vor allem durch rumgetränkte Rosinen!

Hexen-Glühwein

Zutaten für 1 Drink:

10 Rosinen
4 cl brauner Rum
¼ trockener Weißwein
1 TL Zucker
1 Prise Zimtpulver
1 Zitronenscheibe (Schale unbehandelt)

Zubereitung:

Die Rosinen in ein „doppeltes“ Schnapsglas geben, mit dem Rum übergießen und etwa 1 Stunde
quellen lassen.

Den Rum und die Rosinen zusammen mit dem Weißwein und dem Zucker in einen Kochtopf geben
und erhitzen, aber nicht kochen lassen.

Die heiße Mischung in ein hitzefestes Glas geben und mit der Zitronenscheibe garnieren.

Zum Schluss den Zimt auf die Oberfläche streuen. Mit dem Löffel servieren, damit man/frau
die Rosinen herausfischen kann.


zum Wohl. Ihr seid doch
__________________
Jürgen
---------------------------------------------
Heute ist das Morgen,
über das du dir gestern Sorgen gemacht hast,
und alles ist gut.
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