Mr.Hodgkin ist bei MIR

[Linnea]

Hallo Rallie,

es freut mich sehr, daß Dir die Aufenthalte in dem Stollen so gut tun! Und ich finde es wunderbar, daß Du hier darüber berichtest! Es gibt ja so vieles, das - unabhängig von einer wissenschaftlich anerkannten Erklärung - positiv wirkt und Menschen auf die eine oder andere Weise hilft. Gerade in diesen Bereichen scheint mir der Erfahrungsaustausch besonders wichtig zu sein.

Eine glutenfreie Ernährung bedeutet sicherlich eine große Umstellung der Koch- und Denkgewohnheiten. Eine Freundin von mir hat eine Zöliakie, und als ich zum ersten Mal für sie kochte, habe ich erstmal das Internet nach Anregungen durchforsten müssen. Sicherlich wirst Du Dich auch schon umgesehen haben und auf Seiten gestoßen sein, die Rezepte und praktische Tips bereithalten. Auf vieles wäre ich erstmal nicht gekommen, etwa darauf, daß man glutenfreie Cornflakes in der Tüte mit dem Nudelholz zu Bröseln walzen kann und fertig ist das glutenfrei Paniermehl. Vieles, was man in der Pfanne braten kann, fällt ja schnell auseinander, weil eben das Klebereiweiß fehlt. Aber gekochte Hirse beispielsweise klebt ziemlich gut und ist glutenfrei. Wenn Du Interesse hast, schicke ich Dir gerne mein Hirsetaler-Rezept, sobald ich wieder zuhause bin (ab morgen). Die mag sogar mein Mann sehr, obwohl er sonst meine Vollkornvorliebe nicht teilt...

Dir wünsche ich alles erdenklich Gute!

Liebe Grüße,
Deine Linnea

[RALLIE09]

Hallo,
@Linnea: Tja,also, ich hab noch nicht mit der Rezeptsuche angefangen....
Alles noch Neuland.Aber Du kannst gerne deine Rezepte schicken.
Bin erst mal damit angefangen das ich Brot etc. weglasse.


@all: Heute nachmittag habe ich nen Termin beim Gastroenterlogen.Mal sehen was das so bringt.

[RALLIE09]

Mahlzeit,
so, gestern war ich bei den Gastro-Doc(Ist auch Onkologe) und der meint wie man mich denn so einfach in die Psychosomatische Ecke schieben könnte das wäre ja ungeheuerlich.
Es gäbe da Darm-mässig nach ner Chemo so viele veränderungen und das müsste erst mal alles Untersucht werden etc.......
Er hat mir im Prinzip all das erzählt(natürlich im Schnelldurchgang(Schweinsgalopp?) weil der nächste Patient wartet ) was ich auf der Wiki-Seite siehe oben gefunden habe!
Werde also demnächst nen Schlauch schlucken und mein inneres Beleuchten lassen müssen.
Desweiteren habe ich herausgefunden das Fleisch auch zu denen gehört die mir irgendwie Kraft absaugen.
Also Milchzucker
Milcheiweiß das weiss ich schon länger das ich das nicht abkann...

Getreideprodukte
und Fleisch das ist neu.........

Grüsse rall

[Äpfelchen]

Hi Rallie,

na Du Detektiv in eigener Sache das ist ja ne Menge, was Du heraus gefunden hast.
Fleisch ist bei mir eh nur selten auf dem Teller, es gibt gute Sojaprodukte.
Und wenn man mal länger kein echtes Fleisch gegessen hat, ist der Unterschied nicht mehr soooo groß.
Grad gestern hatte ich ein "Geschnetzeltes" vom Soja - gut abgehangen und also echt, mit etwas Fantasie wär das als Kalbfleisch durchgegangen. Ich bin fantasievoll...

Also Schlauch schlucken, ich glaub das ist nicht so schlimm wie es sich anhört. Meine Freundin hatte das kürzlich und mit einem kleinen Schlafmittelchen hat sie nichts gespürt.
Vielleicht finden sie bei Dir sogar Helicobacter.... wer hat das nicht?

Viel Erfolg Sherlock
Beate

[RALLIE09]

Hallo,
war Vorgestern zum 2.ten Mal beim medizinischen Dienst. Der dortige Doc reitet voll und ganz auf der Psychsomatischen Schiene wie es in Deutschland so uso ist.Hätte mich am liebsten wieder arbeiten geschickt. Konnste richtig merken...Zähneknirschend blieb ihm aber nix anners übrig als sich der Meinung der Rentenkasse anzuschließen und zu sagen der Mann is Kaputt.
Der hatte nich mal Wissen über den Zusammenhang von NHL und Zöliakie.
Das hätte er ja noch nie gehört.
Na ja wenn man sich den ganzen Tag auf seinen bequemen Posten ausruht......
Gestern war ich Schlauch schlucken gewesen.Habe mir ne Spritze geben lassen um nix von der Geschichte mitzubekommen.
Ergebnisse weiß ich noch nicht.

[Big Sister]

Hallochen Rallie09 ,

wollte Dir nur mal schnell einen Link zum Thema "Glutenfrei, laktosefrei Kochen und Backen" reinstellen.
Super Seite mit vielen leckeren Rezepten und Infos !
http://www.glutenfrei-kochen.de/kb

Sei lieb gegrüßt von Rika

[RALLIE09]

Hallo,
wie der geneigte Leser weiß bin ich Frührentner....Und das schon laut Rentenbescheid rückwirkend seit dem 03.2007.
Seit dem 25.02.2008 bin ich ausgesteuert. Das heißt ich bekomme kein Krankengeld mehr.
Rein Rechnerisch ist es so das ich ja von 03.2007(!) Rente bekomme. Und zwar über 12000 Euronen.In der Praxis ist es aber so das die Krankenkasse große Ansprüche stellen kann und will so um 10000 Euronen wieder haben.
Desweiteren will auch das Arbeitsamt Geld zurück. Weil ich mich vor dem 25.02 dieses Jahres Rente beantragt habe.Aber auch Arbeitslos wegen Krankheit und auch für einige wenige Tage Arbeitslosengeld bekommen habe.

Noch mal zusammen gefasst: Seit dem 01.03.2008 bin ich ohne Geld.
Habe aber Nachricht das ich Rentner bin .
Geld steht mir zu.
Muss aber gegengerechnet werden, weil man dem Mann blos nich einen Euro zuviel zukommen lassen will.
Das dauert natürlich.
Darüber ist jetzt schon der März durchs Land gegangen.
Im Rentenbescheid steht das ich am 1.April Euronen bekomme.
Gestern ist nen Brief vonner Postbank eingetrudelt das ich ende April mein erstes Geld bekomme.
Eben hab ich dann mit der Rentenkasse telefoniert:Arbeitsamt hat seine Ansprüche noch net formuliert....
Dauert noch. Geld gibt es (wenn ich Glück habe)Ende April weil wegen irgendwelchen "Bearbeitungszeiten".
Habe dann gefragt wie sie sich das denn vorstellen.
Wie ich meine Kosten bezahlen solle:Miete,Strom Lebenshaltung und so.....
Hat gefragt ob ich nich was auf der hohen Kante hätte.Sozusagen ne sprudelne Geldquelle.
Habe denen gesagt das die Mäuse alle sind und ich deswegen ja anrufe.
Hat dann hinundhergedrugst und mir dann gesagt das es bei Leuten wie mir ständig passiert das se ohne Geld dastehen.
Und das dieses wohl politisch so gewollt ist!
Sie könnte mir nicht helfen.
Ausser vielleicht mit der feststellung ich könnte mir ja 400 Mücken im Monat zuverdienen.
Ich sach: hörn se mal ich bin krank sonst wär ich kein Rentner und mir gehts beschissen.Wenns nich so wäre würde ich arbeiten und fürs allgemeinwohl sorgen.
Da hatse mich bedauert und nochmal wiederholt das ich warten müsste.Das Geld gäbe es ja doch ende April(Und das wäre doch was)(blablabla)
Ansonsten gäbe es nix...........

Wenn ich eins nicht verstehe: Die Krankenkasse sagt ich bin ausgesteuert (wegen der 72 Wochen). Bin rückwirkend Rentner. Die Krankenkasse bekommt aber mein Rentengeld vom 01.03.2007 bis zum 25.02.2008. ????Also müssten mir doch irgendwo/irgendwie/oder/so zirka 11 Monate Krankenzeit zustehen????????
Das ganze bringt mich um den letzten rest Verstand........
Werde mich erst mal mit einem Versichungsältesten in Verbindung setzen und zum V D K gehen und mich versuchen schlau zu machen.
Ralf
P.S. Mittlerweise habe ich herausgefunden das ich Haselnüsse nicht vertragen kann. Gibt die selbigen elenden Beschwerden wie bei Getreide...Grrrrrrrr(seufz)

[RALLIE09]

Moin Moin,
so war gerade bei meinen Hausarzt um mir wieder nen Einweisungsschein zur Krebsinspektion (ist Morgen) zu holen. (kriegt man nicht so sondern man muss bei ihm rein) Und da habe ich nun auch nach den Ergebnissen meiner Darmuntersuchungen in puncto Sprue gefragt. Demnach ist nichts zu sehen und die Darmschleimhaut ist in Ordnung.
Und die Logik dieses Arztes ist nun so: es ist nix zu sehen also kann nix sein. Selbst mein Argument das es mir besser geht und ich etwas mehr Kraft habe wenn ich Gluten weglasse zieht nich wirklich.
Auch das aufzählen der anderen Nährmittel (mittlerweise habe ich auch Kartoffeln/Kartoffelmehl ganz stark im Verdacht das die was auslösen-oder auch Glucose aus Weizen)wo ich irgendwie reagiere war für den nicht interessant.
Ich könnte das denn ja weglassen ,NACH DEM MOTTO,ich bilde mir das nur ein.Und ob er mir noch irgendwie helfen könnte fragte er noch süffisant.Ich sach:_nnee vorest nicht.Ich würde mich jetze nach einen Ernährungsberater (siehst Du HIER:http://www.ernaehrung-allergie.de/index.htm )umschauen.
Und damit war ich entlassen.

Na denn
Ralf

P.S ich vergass.... Was ich mit meinen Rentenproblem (Siehe oben) geschrieben habe ist nicht zu ändern. Ist vom Gesetz so vorgesehen.....
Habe aber von der Rentenversicherungt auf die mir noch zustehende Summe einen Abschlag bekommen.Somit stehe ich nicht ganz ohne Knete da.
Und die Krankenkasse, mit den Monaten ,die haben mir gesagt,es müsste wenn ich wieder arbeiten würde und ich wieder krank würde, speziell ausgerechnet werden was mir noch zu steht......

[Äpfelchen]

Hi Rallie,

ja so sind se die Schulmediziner, die haben es halt gerne mit Zahlen.
Und mit Messungen und so. Ich würde mich da auch lieber auf mein Empfinden verlassen. Wenn es Dir ohne besser geht, dann lass es weg - et basta.

Ich wünsche Dir Alles Gute für Morgen!!!

lieben Gruss
Beate

[Äpfelchen]

Hallo Rallie,

wie geht es Dir denn so ? Wie war Deine Inspektion ? Ist alles gut gelaufen ?
Ich würde mich freuen, wenn Du mal ein bischen erzählst.

Ich bin z.zt. gerade dabei mich einzuarbeiten und vorzubereiten, auf meinen (hoffentlich genehmigten) Kliniksaufenthalt in der Hufelandklinik.
D.h. ich nehme hochdosiert Vitamin A, E und C, Selen, Zink und WobeMugos. Ausserdem wird der Darm saniert. Leider eine teure Angelegenheit, aber ich habe *freufreu* festgestellt, dass ich ja jemanden kenne die in der Apotheke arbeitet und ich bekomme den Einkaufspreis/Personalrabtt, das ist eine grosse Hilfe.

Ich hoffe DIr geht es gut !

Lieben Gruss
Beate

[RALLIE09]

Hi und Mahlzeit ähhh Kaffeezeit,
So wie sieht`s aus?
Nun meine Inspektion ist gut verlaufen und sie (Die Docs) im KH haben nichts anrüchiges gefunden, sie sind zufrieden.Waren aber doch baff das ich Frührentner geworden bin.Und wollten wissen wieso. Als ich angefangen bin das zu erklären und nun den zusammenhang zwischen Glutenunverträglichkeit und NHL wissen wollte haben se das Thema gewechselt.Beziehungsweise das Abschlussgespräch war ganz schnell beendet.
Aber was solls.
Ich erwarte von den Onkologen sowieso keinerlei Hilfe mehr.
Ansonsten habe ich mit der Frau Sommerfeld(siehe hier) .ernaehrung-allergie.de Kontakt aufgenommen.Und habe doch nach langen Suchen und Tefonaten tatsächlich bei mir am Ort ne Dame(Ernährungsberaterin) gefunden die wohl ähnliches Wissen hat.Ende der Woche hab ich meinen ersten Termin dort.
Ansonsten muss ich einige Untersuchungsunterlagen vom Hausarzt zusammentragen.Dann will die Frau entscheiden was noch so gemacht werden soll.
Und weiter bin ich auf der Suche nach jemanden der was von der Bioresonanz-Therapie versteht. Dort will ich Allergien und so austesten lassen.

So bis dennne muss zum Doc..................

[RALLIE09]

Mahlzeit,
möchte mal wieder was von mir hören lassen....
@Big sister: Danke für deinen Seiten Tip.....

@Big sister,@All:
Habe mich intensiv mit den Brotrezepten befasst.Habe erst die "normalen Brote ausprobiert. Dabei habe ich festgestellt das mir die Brote gebacken mit Hefe nicht bekommen.(Lt.Bioresonanz-Test gehöhrt Hefe zu den Dingen die mein Körper wohl nicht will.....
Dann habe ichs mit dem auf der genannten Seite mit dem Grundrezept"Sauerteig" probiert.
Mit dem Erfolg das ich nach den 4Tagen Wartezeit nur son komischen Schimmel gezüchtet habe.Der wollte dann so pinselartige Sporen ausbilden.
Das habe ich dann entsorgt.
Darauf wollte ich denn mal wissen, was ist Sauerteig eigentlich.Habe bei Wikipedia rumgestöbert. http://de.wikipedia.org/wiki/Sauerteig
Und dann festgestellt das da wohl Milchsäure-Bakterien am Werk sind.

Hatte zwischenzeitlich nen Termin (2Termine) bei ner Ernährungsberaterin.
Die hat unter anderen(Laktose/ Fruktose(http://de.wikipedia.org/wiki/Fruktosemalabsorption/Kohlenhydratunverträglichkeit plus Vitamin und Folsäuremangel(Omega 3-Fettsäure unterversorgt))vermutet und mir dementsprechende Vorschläge unterbreitet.

Sie hat mir auch gesagt das die Fructose auch sowas wie ne Fatigue auslösen kann.

Die hab ich dann kurz angerufen und gefragt wo am meisten und billigsten Milchsäurebakterien (http://de.wikipedia.org/wiki/Milchs%C3%A4urebakterien)
drin sind.
Da hat die Dame mir Buttermich empfohlen.http://de.wikipedia.org/wiki/Lactobacillus_acidophilus
So nun bin ich in den Biomarkt und habe mir nen Liter Buttermilch besorgt.
Dann hab ich Reissmehl 2 Teelöffel Traubenzucker (wg.der Fruktose)und Buttermilch zusammen gerührt.
Das ganze 4Tage an einem warmen Ort gestellt.
Und siehe da keine komischen Pilze.Sondern eine richtige Säuregärung.Auch geruchlich einwandfrei.
Dann das ganze zu einem Brotteig vermengt aufgehen lassen und gebacken.
Das Ergebnis war ein klasse Brot.

So muss erst mal aufhören,bis später, muss Kind abholen......

Ralf

[RALLIE09]

Hi,
bin wieder da,

So was wollte ich noch schreiben.....
Ahhhh ja
ich war ja März -Anfang April bei so einen Magen/Darm-Doc dem ich ja meine Vermutungen in Sachen Sprue/Milchzucker mitgeteilt habe.
Der hat auch so eines erzählt wie man das rausfinden kann und ich habe die Spiegelungen mit der Maßgabe zugelassen das dieses auf jedenfall mituntersucht wird.
Nun ja ,nach den Untersuchungen kriegte ich dann noch Briefe für meinen Hausdoc mit. Da ich immer neugierig bin habe ich diese Briefe geöffnet.
Da steht da nur son allgemeines Blabla das alles in Ordnug wäre....
Ich sogleich da wieder angerufen wo die Sprue-ergebnissse wären.Da taten die komplett ahnungslos. Ich sach Sie haben mir doch auch Blut abgenommen.
Das war nur nen kleines Blutbild gewesen sie hätten wissen wollen ob ich die Narkose gut vertragen hätte.
Ich sach:"Wie bitte?. Das Blut wär für die Glutenantikörperuntersuchung gewesen."
"Und was ist mit dem Atemtest den der Doc angeregt hätte?"
"Ja,nee wnn ich das machen wollte das könnten se nich da müsste ich ins Krankenhaus u.s.w." ..............
I c h w a r s p r a c h l o s.......................................

Und da mein Hausdoc aufeinmal wieder mit dem Psycho-mist anfing
habe ich mir gesagt probierste mal was anderes aus.Ganz einfach ausgedrückt hab mich z.b.3 Tage nur von Olivenöl ernährt.
3 Tage nur von Rapsöl.Etc.
Nur das gute aus dem Biomarkt.
Und gemerkt das Olivenöl nicht das richtige ist. Weil es laut Ernährungsberaterin abführend ist.
Bei Rapsöl merke ich wie ich Kraft bekomme.
Nur andern Tag hatte ich Fettstuhl....
Also funzt die Fettverdaung auch nich richtig.
Also hab ich mir Kreon verordnet.
Sodann hab auf Rapsöl etwas aufgebaut wie jetzt das oben genannte gebackenne Brot.
Und so weiter.
Die Ernährungsdame erzählt mir auch was davon das aber noch untersucht werden muss.Sprich die Diagnosen fehlen........
Aber mich Ko... das mit den Kittelträgern alles so dermaßen an,das ich das erstmal auf die lange Bank schiebe und weiter probiere.


Das wars ersteinmal wieder was ich loswern wollte.....
Ralf

[Äpfelchen]

Hi Rallie,

interessant was Du so alles ausprobierst. Sich 3 bzw. insgesamt Tage nur von Oel zu ernähren (brr)... den abführenden Effekt von Olivenoel kenne ich auch, kann aber auch gut sein, wenn jemand Probleme hat.

Wie muss ich mir das vorstellen - zum Frühstück ein Tässchen Oel und ebenso zu Mittag und am Abend klingt nicht sehr verlockend.
Mir wurde empfohlen, jeden Morgen einen Esslöffel Sonnenblumenoel in den Mund zu geben und dann mind. 5 Minuten, besser länger, im Mund zu behalten und damit zu schlürfen, es durch die Zähne zu ziehen etc. - es würde Giftstoffe aufnehmen. Hinterher hätte es eine ganz andere Farbe. Auf keinen Fall runterschlucken! Hinterher gründlich Zähne putzen und die Zunge mit einem Zungenschaber reinigen.
Ich gestehe, ich hab es noch nicht gemacht, weil es schaurig klingt. Aber wenn Du Dich sogar davon ernährt hast, dann dürfte es für Dich ein Kinderspiel sein.
Vielleicht wäre ja ein ambulanter Besuch in einer biolog. Klinik eine Idee für Dich, zur Beratung. In der Regel muss man das privat bezahlen, bei mir waren es 70 eu. Ich hab es auch nicht so dicke, aber ich habe es mir gegönnt.

Und noch ein Buch "Mein neues Kochbuch" von Barbara Rütting, ich hab das selbst und habe schon leckere Sachen dort entdeckt. B. Rütting ist eine Verfechterin der Biokost und vegetarisch sowieso. In dem Buch stehen viele persönliche Erlebnisse. Wenn ich mir die alte Dame (sie ist mind. 80) im TV ansehe, denke ich immer, wow so will ich auch mal aussehen wenn ich alt bin.
Damit ich auch alt werde, muss ich halt auf mich aufpassen

Liebe Grüsse
Beate

[RALLIE09]

Hallo,
@äpfelchen: zum Frühstück ein Tässchen Oel und ebenso zu Mittag und am Abend klingt nicht sehr verlockend.
(grins )wenn der Leidensdruck groß genug is machst/probierst du alles............
Habe jetzt das Wissen das Öle bei mir auch scherereien verursachen......

@all:Habe endlich durchgesetzt das Kohlenhydrat-Intoleranz-Tests gemacht werden.
Aber wie das so ist mit den Docs.... Termin gibbbet es erst in 3 Wochen.
(also wieder 21 Tage Leerlauf)

Ralf