Hallo Lola,
das sind keine Persilschäume, daß sind Wasserblubberblasen. Original niederrheinische Wasserblubberblasen.
In welcher Region wohnt denn Deine Mutter, vielleicht gibt es dort auch einen Fluß mit schönen Blubberblasen.
Zugefroren kann ich ihn auch noch anbieten, aber das ist schon "verdammt lang' her".
Liebe Grüße
Renate