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#1
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Hallo in unserer Wohlfühlküche!
Ich möchte gern zu den vielen tollen Gerichten noch einen frischen Salat auf unser Buffet stellen. Trauben und Radieschen klingt erstmal seltsam, aber: er ist sooo lecker! Also, wer zusätzlich mal etwas knackig frisches möchte: Gemischter Salat mit Radieschen und Trauben Zutaten: gemischter Blattsalat, z.B. junger Spinat, Rukola.. gern einen Teil bitteren Salat wie Lollo Rosso Radieschen Trauben rot oder grün Kräuterziegenfrischkäse Sonnenblumenkerne Kresse Für die Vinaigrette: Olivenöl, Balsamico, Salz, Pfeffer, Agavendicksaft oder Honig - die Soße sollte relativ süß schmecken Die Salate putzen, waschen. Radieschen in feine Scheiben schneiden, Trauben halbieren. Frischkäse in Stücke bröckeln. Alles mischen. Vinaigrette zusammenrühren und mit dem Salat mischen. Sonnenblumenkerne in Pfanne ohne Fett anrösten (vorsicht: nicht verbrennen lassen!). Kerne und Kresse über den Salat streuen. Guten Appetit! Viele ![]() Edeka |
#2
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Ihr lieben Besucher von nebenan:
schön dass ihr hier seid! Herzlich Willkommen!! ![]() |
#3
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Liebe Edeka,
mir fällt grade ein, dass Du ja das Glück hast, dass Du den Isemarkt in Hamburg ab und an mal besuchen kannst. ![]() ![]() Bei uns in der Kantine gab es heute den ersten Grünkohl. ![]() Jetzt habe ich grade noch die letzen Marzipanstücke verspeist. ![]() ![]() ![]() So, jetzt gleich Fernsehabend. Mich hat der Herpes-Virus nach der Erkältung heimgesucht. Leider reagieren meine Lymphknoten immer total doll und schwellen an. Dauert immer ein bis zwei Tage. Das tut echt weh, ich kann es aber nicht ändern. Creme drauf und abwarten. Lieben Gruß Panda ![]() ![]() ![]() |
#4
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Liebe Panda,
ach je... geschwollene Lymphknoten und Herpes, blöd! Ich hoffe, dass dann ein Ende Deiner Erkältungsauszeit in Sicht ist! Der Isemarkt ist sogar fast vor meiner Haustür und ich kann gemütlich zu Fuß hinschlendern. Das ist wirklich sehr luxuriös - Schön, dass Du ihn kennst! Dein Rote Beete Ragout steht übrigens gerade bei mir auf dem Herd und befindet sich etwa 5 Minuten vor dem Verzehr. Ich hab so ![]() Panda, ich wünsche Dir, dass Du bald wieder auf dem Posten bist! Viele liebe Grüße aus Hamburg von Edeka |
#5
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Liebe Edeka,
Vielen Dank!! Und guten Appetit. ![]() Na, da hast Du Dir ja ne schöne Ecke von Hamburg ausgesucht... Ist na klar nix gegen die Ostsee ![]() ![]() ![]() Am Samstag haben wir eine Familienfeier, da muss ich wieder fit sein. Morgen hab ich frei ![]() ![]() ![]() Schönen Abend!! Lieben Gruß Panda |
#6
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Liebe Panda,
das war sehr lecker! Ich wünsche Dir trotz Resterkältung eine kuschelige Nacht mit sehr gemütlichem Luxusmorgen im Bettchen am Meer! Edeka |
#7
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Das freut mich!!!
![]() ![]() ![]() Und : DANKE! Hab grad noch mal einen Löffel Manuka Honig genommen und surfe noch ein paar Minuten. |
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