Villa Sonnenschein

[BarbaraO]

Mit dem Rotkohl begab sich folgendermaßen: Ich hatte ein Glas gekauft und wollte ihn noch mit Apfel und Johannisbeergelee verfeinern. Johannisbeergelee ist hier üblich.
Zuhause angekommen habe ich festgestellt, dass ich mich im Laden vergriffen hatte und so stand nun vor mir statt des Johannisbeerengelees ein Glas Kirschkonfitüre.
Die Läden waren schon geschlossen und so dachte ich, dass ich einfach mal was von der Konfitüre nehmen sollte. Ich bin beim Kochen experimentierfreudig.
Der Versuch war absolut geglückt. Die Kirschen machten den Rotkohl viel schmackhafter.
Das nächste Mal habe ich dann ein halbes Glas Sauerkirschen genommen. Zuerst den Saft und den Kohl darin geschmort und dann die Kirschen, damit sie nicht verkochen.
Inzwischen macht das unsere gesamte Familie so und auch viele meiner Mädels.
Einfach mal ausprobieren
Sauerkraut essen wir gerne mit viel Ananas.

Das einzige, womit ich beim Kochen Probleme habe, sind Kochrezepte. Ich kann mich einfach nicht daran halten.

Heute ist es mal wieder grau und trübe. Solche Tage brauche ich eigentlich nicht. Jedenfalls nicht so oft

Ich habe mal wieder ein Bilderrätsel:


Viel Spaß dabei

sonntägliche Grüße