Ernährung umstellen?

[BarbaraO]

Zitat von K51E52

. Es wird doch dort auch der tägliche Verzehr von Brokkoli empfohlen. Dazu habe ich das hier gefunden

Jetzt ist es Brokkoli. Morgen vielleicht Chinakohl oder Karotten.
Jedes Gemüse enthält Inhaltsstoffe, die für irgendwas gut sind. Entscheidend ist allerdings, dass man es mag und verträgt. Alles was unverträglich ist, ist ungesund.
Ich liebe Brokkoli. Er gehört zu meinen Lieblingsgemüsen. Damit es so bleibt, werde ich ihn nicht täglich essen. Ich kann mir auch nicht vorstellen, dass das überhaupt jemand durchhält, ohne zu leiden.

Nur mal so zum darauf herumdenken: Der Brokkoli ist in Deutschland erst sein relativ kurzer Zeit bekannt.
In der Zeit, in der man ihn hier isst, ist die Krebsrate aber gestiegen.
Womit ich nicht behaupten will, dass Broccoli Krebs erzeugt.
Es ist nur so, dass die Häufigkeit aller Krebsarten trotz Brokkoli gestiegen ist.

Dass ich hier eine manchen nicht genehme Meinung vertrete, bedeutet nicht, dass ich Streit möchte oder jemandem etwas aufzwingen.
Es ist lediglich ein Appell daran, den gesunden Menschenverstand nicht außer acht zu lassen.
Manchmal hilft denken wirklich
Manchmal nicht.

Ich hatte übrigens auch so eine Zeit, wie Klara sie so bildhaft beschrieben hat. Nur ist mein Gewichtsproblem ein anderes
Ich meide Fertignahrung. ansonsten ernähre ich mich abwechslungsreich und achte darauf, dass es mir schmeckt und bekommt.

Wenn es DIE gesunden Lebensmittel gibt, was sind dann die ungesunden?

Wenn es DIE gesunde Ernährung gibt, kann sie dann für JEDEN gelten?
Unsere Körper sind verschieden. Jeder ist einzigartig und reagiert auf Nahrung unterschiedlich. Kein Stoffwechsel gleicht dem anderen.
Lebensmittel werden verstoffwechselt.
Wie soll es denn da überhaupt eine allgemeingültige gesunde Ernährung geben?

Tante Edit merkt noch an, dass Kaffe sehrwohl sehr gesund sein kann. Wer Koffein jedoch meiden muss, sollte auch auf Grün- und Schwarztee verzichten, denn da ist auch jede mMenge Koffein drin.

wie immer sehr nachdenkliche Grüße