Ernährung umstellen?

[bergmädel]

Hallo,

gerade lief im Radio auf WDR 5 "Hallo Ü-Wagen" mit dem Thema Ernährungsfragen und Kennzeichnung von Lebensmitteln. Leider war es schon zu spät, um hier Bescheid zu sagen.
Dafür gab es noch einen interessanten Programmhinweis für die übernächste Sendung:

Samstag 14.02.2009 11.05 Uhr bis 13.00 Uhr WDR 5

Ein Trend? Fleischlos essen

48143 Münster
Salzstraße/Dominikanerkirche <- da steht dann der Ü-Wagen

Programmhinweis WDR: http://www.wdr5.de/sendungen/hallo-u...ebersicht.html
Zum Vormerken für Interessierte.

LG Sandra

[Maphalda]

Ein sehr interessantes und in vielerlei Hinsicht entspannendes Buch zum Thema Ernährung finde ich "Lexikon der populären Ernährungsirrtümer" von Udo Pollmer und Susanne Warmuth.

Manchmal ist es ein wenig polemisch gehalten, aber zum Ausgleich gibt es eine Menge seriöser Quellenangaben. Ich fand das Buch sehr informativ.

Und wer Interesse an gesunden Rezepten hat, sollte sich das erste Weightwatchers-Kochbücher anschauen.

Weightwatchers hat nicht nur mit Abnehmen zu tun, sondern ist auch hervorragend geeignet, wenn man sich langfristig gesund und ausgewogen ernähren möchte.

[bergmädel]

Zitat von Maphalda

Die Sendung kann man sich hier als Podcast anhören:

http://www.wdr5.de/nachhoeren/hallo-ue-wagen.html

Was ich auch gleich tun werde. Danke für den Tipp :-)

Wow, super, selber danke, Maphalda. Wusste ich nicht und kann die erste verpasste Stunde der Sendung nachhören.

LG Sandra