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Rezepte: Fruchtig - kalte Süssspeisen
Budwigquark
... kalorienreich und deshalb vor allem für untergewichtige PatientInnen zu empfehlen. 120 g Magerquark 30 g kaltgepresstes Leinöl o.anderes Pflanzenöl 10 g Honig 1/2 Apfel 1/2 Banane Quark mit Leinöl und Honig glattrühren, geriebenen Apfel und pürierte Banane dazugeben. |
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