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Alt 21.06.2007, 07:23
Benutzerbild von Lola -Cana
Lola -Cana Lola -Cana ist offline
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Registriert seit: 15.10.2006
Ort: Toronto, Canada
Beiträge: 3.186
Standard AW: Umfrageerstellung

Hallo liebe CHristel,
Es ist gleich Mitternacht, aber ich habe Dir ja eine Nachtschicht versprochen und ich halte (beinah) all meine Versprechen.

Erst mal zu der fernoestlichen Kueche. Also Birgit zweifelete an meinen kulinarischen Kenntnise der deutschen Kueche, na ja, sie hat ja keine Ahnung. Aber dann musste sie natuerlich beifuegen, dass ich auch wohl in der fernoestlichen Kueche nicht sehr bewandert bin. Daraufhin habe ich ihr mitgeteilt, dass ich Schales immer der fernoestlichen Kueche vorziehe, was ich auch tue. Soweit zu Birgit und ihren Bemerkungen.

Lassen wir uns mal zum Schales gehen. Muss sagen, Du bist ja wirklich ein schlaues Maedchen, Kartoffelpfannkuchen sind GANZ NAHE mit dem Schales verwandt. Der Teig wird, anstatt kleine Kuechelchen davon zu backen, in eine grosse Bratwanne gegeben und dann gibt es zwei Moeglichkeiten. Man kann diese Pfanne auf die Herdplatte stellen und unter oefterem Umruehren waehrend dem Braten Schales machen. Man kann auch die Pfanne in den Backofen schieben und einfach in Frieden backen lassen, das schmeckt auch gut. Eines davon (und ich weiss nicht mehr welche Art) wird auch Dibbelappes genannt. (Dibbe = Topf in Saarlaendisch). Wie Du siehst, habe ich erstaunliche Kenntnisse im kulinarischen Bereich, also glaub nicht alles, was die Birgit so sagt.

Schales ist mein Ein und Alles, kann es nur nicht mehr essen weil es zu viel Staerke hat. Aber ich habe mir geschworen wenn ich mal zum Tode verurteilt werde, mein Galgenessen wird Schales sein. Sollte eigentlich meine Signature veraendern
"Schales - die Liebe meines Lebens"
habe aber davon Abstand genommen. Moechte die Leser nicht total verwirren.

Christel, heute ist der Tag der Heimkehr, Du wirst wohl nicht viel Zeit haben meine Liebeserklaerung zum Schales zu lesen, aber vielleicht kommst Du morgen dazu. Hoffe alles kommt gut zu Hause an, die Kuckucksuhr, die Schwarzwaelder, all unsere Geschenke und natuerlich Deine Garderobe.
Hoffe dass all Deine Kleidungsstuecke inzwischen trocken sind. Und bin mir sicher dass das Schwabenlaendle Dich mit Sonne begruesst.

Liebe Gruesse
__________________


Lola

Geändert von Lola -Cana (21.06.2007 um 07:26 Uhr)
 

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